وی افزود: اقدامات ایران در رابطه با بازسازی ذخایر، بسیار ارزشمند و قابل قبول بوده و مورد تایید مراجع علمی و بین المللی از جمله کمیسیون منابع زنده در معرض خطر (سایتس)، دفتر حفاظت محیط زیست خزر و سازمان خوار و بار و کشاروزی است.
مطلبی سهمیه ایران در استفاد از منابع ماهیان خاویاری خزر را 50 درصد اعلام کرد و گفت: با توجه به تلاش های ایران و اقدمات گسترده در راستای بازسازی و حفاظت از ذخایر ماهیان خاویاری این سهمیه، حق مسلم ایران است.
وی توقف برداشت خاویار را ناشی از چالش های کارشناسی در کشورهای حاشیه خزر دانست و گفت: با توجه به مسئولیت ایران در کمیسیون منابع زنده و پیگیری کارها توسط سازمان شیلات ایران امیدوارم برای سال 2010 مشکلات موجود رفع شود.
رییس موسسه تحقیقات شیلات ایران تصریح کرد: حفاظت از زیستگاه ها، جلوگیری از تخریب رودخانه های منتهی به دریای خزر به عنوان محل مهاجرت ماهیان خاویاری جلوگیری از ورود فاضلاب ها و منابع آبی آلاینده نظیر پساب ناشی از سم پاشی باغات و غیره از مواردی است که بر جمعیت ماهیان خاویاری تاثیر گذار است.
وی ورود آفات نباتی به دریا، انجام فعالیت های تجاری نظیر مثل کشتیرانی، استخراج گاز و نفت و غیره را عوامل موثر بر اکوسیستم دانست و گفت: قاچاق، صیدهای غیر مجاز و نارس و خارج از مقررات می توانند تهدید کننده منابع خاویاری باشند.
مطلبی از تدوین برنامه محصولی به نام برنامه ماهیان خاوریاری خبر داد و گفت: در این برنامه در افق 1404 پیش بینی سرمایه گذاری های مناسبی برای حفظ خاویار ایران انجام شده است.
وی افزود: باید تلاش کنیم که نسل های آینده از خاویار ایران بهره مند شده و نباید اجازه داد تا این محصول از ذهن جهانیان پاک شود.
رییس موسسه تحقیقات شیلات ایران خاطر نشان ساخت: راه اندازی بانک ژن ماهیان خاویاری اقدام بسیار مناسبی برای بازسازی و حفظ گونه های خاویاری است.
وی گفت: ایجاد مزارع پرورش خاویار که از سال گذشته در کشور به سرعت راه اندازی شده، سبب حضور خاویار در سر سفره های مردم خواهد شد.
منبع : شبكه خبري صنايع غذايي ايران