با توجه به مزيت‌هاي صادراتي انار در کشور و ضرورت توجه بيشتر به اين محصول کشاورزي و نياز به هماهنگي بيشتر با صادرکنندگان، با تلاش و کوشش اتاق بازرگاني صنايع و معادن مشهد، اتحاديه ملي انار تاسيس خواهد شد.
ابراهيم جميلي، عضو هيات رييسه اتاق بازرگاني صنايع و معادن ايران در گفتگو با خبرنگار روزنامه اقتصاد پويا ضمن اعلام اين مطلب افزود: چندين استان کشور توليدکننده عمده انار هستند ولي متاسفانه هيچگونه همکاري و هماهنگي بين توليدکنندگان و صادرکنندگان انار و کارخانه‌هاي توليدکننده کنسانتره و آب ميوه انار وجود ندارد و مي‌توان گفت به توليد انار کم‌توجهي شده و ظرفيت توليد انار در کشور بيش از توليد فعلي است اين در حالي است که مي‌توان انار را بعد از پسته و خشکبار به عنوان يکي از اصلي‌ترين اقلام صادراتي کشاورزي در دنيا مطرح کرد.
وي گفت: در حالي که در طول چند سال گذشته توليد انار و فرآورده‌هاي آن به عنوان مزيت اقتصادي در اختيار ايران بوده است، آمريکا، چين، ترکيه و يونان با توسعه باغات انار خود به دنبال گرفتن بازارهاي صادراتي انار ايران هستند.
وي افزود: تا 7 يا 8 سال گذشته انار و فرآورده‌هاي آن به علت ارزش دارويي و غذايي از مهم‌ترين اقلام صادراتي کشور به شمار مي‌آمد، سرمايه‌گذاري نکردن در باغات ايران و از سوي ديگر توسعه باغ‌هاي انار آمريکا و چين بازار بين‌المللي انار ايران را به شدت تهديد مي‌کند اين در حالي است که توليد انار در ا يران به علت سرمازدگي و خشکسالي کاهش يافته است.
جميلي ادامه داد: در حال حاضر ترکيه سطح زيرکشت اين محصول را در کشور خود 200 برابر افزايش داده و سعي و تلاش وافري دارد تا در جايگاه نخست دنيا قرار گيرد و در اين عرصه از ايران به عنوان کانون سنتي توليد انار جهان پيشي بگيرد.
وي ادامه داد: پرداخت يارانه به توليدکنندگان انار، توزيع نهال رايگان، ريل مخصوص حمل انار در باغ‌ها براي تسريع انتقال به صنايع کنسانتره از جمله اقداماتي است که دولت مي‌تواند براي افزايش قدرت رقابت ايران با توليدکنندگاني چون آمريکا، چين و ترکيه داشته باشد.
وي با اشاره به خواص طبيعي، طبي و دارويي انار اعلام کرد: با توجه به اينکه درخت انار در اکثر مناطق ايران قابل کشت بوده و محصول آن صرفه اقتصادي دارد اتحاديه ملي انار در نظر دارد برنامه کاشت اين درخت را به وزارت کشاورزي در استان‌هاي مختلف ارائه کند و همانند طرح طوبي که کشت زيتون را تشويق و توسعه داد بتوانيم در يک برنامه پنج ساله برداشت انار را در مناطق مختلف چندين برابر افزايش دهيم.
جميلي در پايان اضافه کرد: عمر ميوه‌دهي درخت انار طولاني است، از پوست انار در صنايع رنگ‌سازي به خصوص صنعت رنگ فرش بسيار استفاده مي‌شود و پس از تبديل انار به کنسانتره هسته انار نيز قابل استفاده است.
جميلي خواستار تاسيس انستيتو مطالعه انار در کشور شد و همچنين از متخصصان و کساني که در ارتباط با خواص انار داراي تجربه و مقالات علمي هستند درخواست کرد با اتحاديه ملي انار همکاري کنند.
ابراهيم جميلي، عضو هيات رييسه اتاق بازرگاني صنايع و معادن ايران در گفتگو با خبرنگار روزنامه اقتصاد پويا ضمن اعلام اين مطلب افزود: چندين استان کشور توليدکننده عمده انار هستند ولي متاسفانه هيچگونه همکاري و هماهنگي بين توليدکنندگان و صادرکنندگان انار و کارخانه‌هاي توليدکننده کنسانتره و آب ميوه انار وجود ندارد و مي‌توان گفت به توليد انار کم‌توجهي شده و ظرفيت توليد انار در کشور بيش از توليد فعلي است اين در حالي است که مي‌توان انار را بعد از پسته و خشکبار به عنوان يکي از اصلي‌ترين اقلام صادراتي کشاورزي در دنيا مطرح کرد.
وي گفت: در حالي که در طول چند سال گذشته توليد انار و فرآورده‌هاي آن به عنوان مزيت اقتصادي در اختيار ايران بوده است، آمريکا، چين، ترکيه و يونان با توسعه باغات انار خود به دنبال گرفتن بازارهاي صادراتي انار ايران هستند.
وي افزود: تا 7 يا 8 سال گذشته انار و فرآورده‌هاي آن به علت ارزش دارويي و غذايي از مهم‌ترين اقلام صادراتي کشور به شمار مي‌آمد، سرمايه‌گذاري نکردن در باغات ايران و از سوي ديگر توسعه باغ‌هاي انار آمريکا و چين بازار بين‌المللي انار ايران را به شدت تهديد مي‌کند اين در حالي است که توليد انار در ا يران به علت سرمازدگي و خشکسالي کاهش يافته است.
جميلي ادامه داد: در حال حاضر ترکيه سطح زيرکشت اين محصول را در کشور خود 200 برابر افزايش داده و سعي و تلاش وافري دارد تا در جايگاه نخست دنيا قرار گيرد و در اين عرصه از ايران به عنوان کانون سنتي توليد انار جهان پيشي بگيرد.
وي ادامه داد: پرداخت يارانه به توليدکنندگان انار، توزيع نهال رايگان، ريل مخصوص حمل انار در باغ‌ها براي تسريع انتقال به صنايع کنسانتره از جمله اقداماتي است که دولت مي‌تواند براي افزايش قدرت رقابت ايران با توليدکنندگاني چون آمريکا، چين و ترکيه داشته باشد.
وي با اشاره به خواص طبيعي، طبي و دارويي انار اعلام کرد: با توجه به اينکه درخت انار در اکثر مناطق ايران قابل کشت بوده و محصول آن صرفه اقتصادي دارد اتحاديه ملي انار در نظر دارد برنامه کاشت اين درخت را به وزارت کشاورزي در استان‌هاي مختلف ارائه کند و همانند طرح طوبي که کشت زيتون را تشويق و توسعه داد بتوانيم در يک برنامه پنج ساله برداشت انار را در مناطق مختلف چندين برابر افزايش دهيم.
جميلي در پايان اضافه کرد: عمر ميوه‌دهي درخت انار طولاني است، از پوست انار در صنايع رنگ‌سازي به خصوص صنعت رنگ فرش بسيار استفاده مي‌شود و پس از تبديل انار به کنسانتره هسته انار نيز قابل استفاده است.
جميلي خواستار تاسيس انستيتو مطالعه انار در کشور شد و همچنين از متخصصان و کساني که در ارتباط با خواص انار داراي تجربه و مقالات علمي هستند درخواست کرد با اتحاديه ملي انار همکاري کنند.
منبع : وب سايت خبري صنعت غذا و كشاورزي ايران
