يك متخصص تغذيه گفت: مصرف گشنيز براي دهان و دندان بسيار مفيد است، لثه را سالم نگه مي‌دارد و از خرابي دندان‌ها جلوگيري و درد دندان را بر طرف مي‌كند.
به گزارش لقمه از فارس،مرتضي صفوي افزود: گشنيز و تخم آن از نظر طب قديم ايران سرد و خشك است.
وي گفت: مصرف گشنيز معده را تقويت و خوردن آن با غذا به هضم غذا كمك مي‌كند، تخم گشنيز شير را در مادران شيرده زياد مي‌كند و براي تسكين درد دندان جويدن تخم گشنيز مفيد است.
اين متخصص تغذيه اضافه كرد: گشنيز خواب آور، مسكن و آرام كننده، تسكين كننده استفراغ و برطرف كننده عطش است، مصرف آن به بدن نيرو مي‌بخشد، نيرو دهنده قلب و قاعده آور است و براي برطرف كردن افسردگي مي‌تواند مفيد باشد. مصرف بسيار زياد گشنيز باعث بي حسي مي‌شود.
صفوي افزود: براي نرم كردن سينه مي‌توان از جوشانده تخم گشنيز استفاده كرد. خوردن گشنيز براي دهان و دندان بسيار مفيد است، لثه را سالم نگه مي‌دارد و از خرابي دندان‌ها جلوگيري و درد دندان را بر طرف مي‌كند.
منبع : شبكه خبري صنايع غذايي ايران
