مدیرکل دفتر طرح زیتون با اعلام این مطلب در گفتگو با خبرنگار ایانا گفت: از آنجایی که رعایت موازین بهداشتی در فرآوری و بسته بندی بسیار حایز اهمیت است، یک واحد فرآوری بهداشتی در منطقه سیاه پوش استان قزوین راه اندازی شد.
جانگیر عرب افزود: در این واحد، زنان خانوار و کسانی که وظیفه فرآوری را عهده دار هستند، تحت نظر کارشناسان، آموزشهای لازم را فرا می گیرند.
وی خاطرنشان کرد: واحد فرآوری منطقه سیاه پوش از استانداردهای لازم بهره مند است و محصول تولیدی و فرآوری شده قابل عرضه بهداشتی در بازار می شود.
عرب با اعلام اینکه احداث جایگاههای دیگر فرآوری و بسته بندی بهداشتی در مناطق زیتون خیز در دستور کار است، افزود: در صورت تخصیص اعتبارات لازم این واحدها شروع به کار خواهند کرد.
وی همچنین گفت: در خانوارهای مناطق زیتون کاری کشور، هرساله حدود هفت هزار نفر به جمع آوری، فرآوری و عرضه محصول زیتون مشغول هستند که در برنامه است که روشهای بهداشتی کار به آنها آموزش داده شود.
عرب در پایان به مردم توصیه کرد که به عطر، بو و طعم روغن و زیتون توجه کنند و از خرید محصولات بی کیفیت اجتناب کنند./
منبع : تهران - خبرگزاری کشاورزی ایران
