با فعال شدن واحدهای بسته بندی پیاز، همزمان با شروع برداشت محصول تولیدی، 850 تن پیاز بسته بندی شده با بر چسب محصول سالم به کشورهای منطقه صادر شد.
به گزارش ایانا از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی، مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی این استان در گفتگو با خبرنگاران با بیان اینکه استان آذربایجان شرقی با 24 درصد تولید پیاز کشور و تصاحب عنوان اولی تولید آن در کشور قابلیت ویژه ای جهت گسترش صنایع بسته بندی و فرآوری پیاز در سطح منطقه را دارد گفت: با انجام برنامه های مدون جهت توسعه واحدهای بسته بندی و ایجاد مراکز فرآوری پیاز خواهیم توانست در ارزآوری پیاز به کشور حساب ویژه ای در این محصول تولیدی باز کنیم.
ایاز برنو با اشاره به اینکه باید تحقیقات علمی لازم جهت یافتن گزینه های فرآوری جدید پیاز با هدف کاهش ضایعات این محصول تولیدی انجام گیرد افزود: سازمان جهادکشاورزی استان تسهیلات ویژه ای برای افرادی که بخواهند در زمینه ایجاد واحدهای فرآوری و بسته بندی اقدام کنند، واگذار می کند.
وی با اشاره به اینکه عمده پیاز بسته بندی شده در استان به کشورهای ارمنستان، آذربایجان و امارات صادر شده است افزود: ایران با 52 هزار هکتار اراضی سطح زیرکشت، دو درصد کل سطح زیر کشت پیاز جهان را دارا بوده و با یک میلیون و 900 هزار تن تولید و 36 تن عملکرد متوسط تولید در هر هکتار، چهار درصد تولید پیاز در دنیا را از آن خود ساخته است که با انجام اقدامات اصولی همچون آموزشهای لازم و اخذ تجربیات کشورهای دیگر می توان این میزان تولید را به عملکرد 65 تن در هکتار که در حال حاضر کره جنوبی بیشترین عملکرد در واحد سطح را در دنیا داراست رسانید.
برنو با اشاره به اینکه گسترش صنایع بسته بندی و فرآوری باعث کاهش ضایعات پیاز خواهد شد افزود: اینکار همچنان که زمینه مطمئن تری برای تولید پیاز سالم فراهم خواهد کرد، نوسانات عرضه را کاهش داده و ثبات نسبی قیمت پیاز را برای سالهای مختلف در بازار مصرف برقرار خواهد ساخت.
منبع : ايانا
