نخستین نمایشگاه نان، شیرینی، شکلات، بستنی و نوشیدنی طی روزهای 20 تا 24 آبان ماه 1389 در موسسه گلستان گلشهر کرج برگزار می شود.
به گزارش ایانا از شورای اصناف، مدیر بازرگانی شهرستان کرج در این باره افزود: پتانسیل، جایگاه و شرایط استان جدید البرز به گونه ای است که لزوم انجام و گسترش فعالیتهای مرتبط با توسعه فضای کسب و کار چه در سطح منطقه ای و چه در سطح ملی از جمله برگزاری نمایشگاههای تخصصی به عنوان امری ضروری بروز پیدا می کند.
اسفندیار کمالی زاده زیرگروههای تخصصی این نمایشگاه را شامل انواع نان، شیرینی، بیسکوییت، شکلات، بستنی و نوشیدنی و مواد اولیه، ماشین آلات و تجهیزات وابسته، آموزش و تحقیقات و محصولات خانگی مرتبط ذکر کرد و گفت: موضوعات تعریف شده برای نمایشگاه به نحوی است که پیش بینی می شود علاوه بر استقبال متخصصان فعال در حوزه های مرتبط، با استقبال گستره عموم مردم نیز رو به رو شود.
وی با اشاره به این که استان جدید البرز جزو استانهای بزرگ کشور به شمار می آید، افزود: واحدهای فعال بخشهای مختلف اقتصادی در سایر استانها به ویژه استانهای همجوار تهران، قم و قزوین می توانند با مشارکت در نمایشگاههای البرز از ظرفیتهای موجود در کرج و حومه استفاده کنند.
کمالی زاده از کرج به همراه سایر شهرهای استان جدید البرز به دلیل وجود منابع غنی طبیعی و کشاورزی به عنوان شهرهایی یاد کرد که امکان تبدیل شدن به یکی از قطبهای کشاورزی کشور را دارند، به طوری که پتانسیلهای موجود نشانه زمینه برای توسعه بیشتر صنایع تبدیلی در این استان است و به همین دلیل برخی از زیرگروههای تخصصی این نمایشگاه به این موضوعها اختصاص یافته است.
گفتنی است، 13 درصد از صنایع کل کشور در استان جدید البرز واقع شده اند و وجود مراکز تحقیقاتی، علمی و ادارات کل از دیگر ویژگیهای این منطقه است. این استان با بیش از دو میلیون و 500 هزار نفر جمعیت ضمن نقش آفرینی در تولید ناخالص ملی و استعداد برای گسترش فعالیتهای بازرگانی، صنعتی، کشاورزی و خدماتی، از بازار وسیع و رو به رشدی برخوردار است./
منبع : وب سايت خبري صنعت غذا و كشاورزي