برگزاري نخستين جشنواره و نمايشگاه صبحانه سالم و مغذي
با توجه به اينكه خوردن صبحانه نقش موثري در انجام فعاليت‌هاي روزانه دارد و يك‌چهارم
از انرژي و پروتئين روزانه ما از طريق وعده صبحانه تامين مي‌شود. بنابراين بايد به اين
وعده غذايي توجه بيشتري شود. نخوردن صبحانه از دلایل مهم افت تحصیلی در کودکان سنین
مدرسه و اختلال رشد در کودکان پیش دبستانی است.
خوردن صبحانه اولين توصيه برای افزايش کارآيی مغز است. بررسیها نشان میدهد که تغذيه
در قدرت يادگيری بخصوص در کودکان مؤثر است. به طوری که نخوردن صبحانه میتواند موجب
کاهش ميزان يادگيری آنان شود. بررسیها نشان میدهند که وقتی کودکان بدون صرف صبحانه به
مدرسه میروند، کمتوجه، زودرنج و بیحالتر هستند. ترک خانه بدون خوردن صبحانه به از
دست رفتن قوای تمرکز در ساعات پايانی صبح و به از دست دادن انرژی برای فعاليتها و
احساس زودرنجی در انسان میانجامد. بنابرين به جهت اهميت اين وعده غذايي نخستين جشنواره
و نمايشگاه صبحانه سالم و مغذي از تاريخ 14 الي 16 ارديبهشت ماه سال 1389 جهت فرهنگ
سازي مصرف صبحانه در كشور با حمايت، همراهي و نظارت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي،
سازمان آموزش و پرورش شهر تهران، اداره كل سلامت شهرداري تهران، معاونت غذا و داروي
دانشگاههاي شهيد بهشتي و علوم پزشكي ايران برگزار خواهد شد.
علاقمندان به حضور و مشاركت در اين جشنواره و نمايشگاه مي توانند جهت ثبت نام در اين
رويداد مهم كه با اطلاع رساني در سطح مدارس شهر تهران با نزديك به يك ميليون دانش آموز
صورت خواهد گرفت با دبيرخانه جشنواره و نمايشگاه با شماره هاي: 77516613- 77516614 –
77516480 و 77516481 تماس حاصل فرمايند و يا جهت دريافت اطلاعات بيشتر به سايت
www.iranexhibitions.ir مراجعه نمايند.
