ششمین همایش علمی کاربردی قارچ‌های خوراکی ایران در تهران (3 الي 4 آذرماه 92)
ششمین همایش علمی کاربردی قارچ‌های خوراکی ایران ۳ تا ۴ آذرماه سال جاری در هتل المپیک تهران برگزار می‌شود.
این همایش با محوریت جایگزین‌های مناسب برای بستر پرورش قارچ دکمه‌ای، خاک پوششی گذشته و آینده، نیاز آبی قارچ دکمه‌ای، فرآوری قارچ و محصولات جانبی، ساپلیمنت مناسب جهت غنی سازی کمپوست، استفاده مجدد از ضایعات کارخانجات پرورش قارچ، کنترل آفات و بیماری‌های قارچ دکمه‌ای، استانداردسازی کمپوست و قارچ دکمه‌ای، صرفه جویی در مصرف انرژی و مدیریت مزارع قارچ خوراکی برگزار می‌شود.
در این همایش چالش‌ها و راهکارهای مناسب توسعه صنعت قارچ خوراکی کشور مورد بحث و بررسی کار‌شناسان و محققان قرار می‌گیرد.
در این همایش محققان داخلی و خارجی صنعت قارچ حضور خواهند داشت و تاکنون ۳۰ مقاله علمی درباره بیماری‌ها، خاک و ماشین آلات به دبیرخانه این همایش ارسال شده است.
محققان و کار‌شناسان صنعت قارچ خوراکی می‌توانند تا ۱۵ آبان ماه سال جاری مقالات خود را به دبیرخانه این انجمن ارایه دهند.
همچنین قرار است در حاشیه همایش نمایشگاه جانبی از تولیدات، ماشین آلات و تاسیسات این صنعت برپا شود و مقالات ارایه شده به صورت کتابچه در اختیار علاقمندان قرار گیرد.
ششمین همایش علمی کاربردی قارچ‌های خوراکی ایران با همکاری وزارت جهاد کشاورزی، انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ‌های خوراکی، دانشگاه شهید بهشتی، بانک کشاورزی و پست بانک برپا خواهد شد.
منبع: ایرنا
