ششمین جشنواره و نمایشگاه تخصصی غذای سالم در تهران (۱۶ الی ۱۹ مهرماه ۹۲)
ششمین جشنواره و نمایشگاه غذای سالم از تاریخ ۱۶-۱۹ مهر ماه ۱۳۹۲ در تهران برگزار خواهد شد.
به گزارش دبیرخانه این جشنواره و به نقل از مدیر روابط عمومی این جشنواره، ایشان هدف از برگزاری این رویداد را اشاعه فرهنگ تولید ومصرف محصولات غذایی سالم در جامعه دانست و افزود: تضمین و گواهی سلامت محصولات و فرآوردههای غذایی مورد مصرف جامعه در هر کشور مهمترین شاخص پایداری سلامت اجتماعی و اقتصادی به شمار میرود و این مسئله نه تنها از حیث کمی و کیفی بلکه از نظر الگوهای مصرف و شاخصهای اقتصادی و اجتماعی نیز اهمیت بسیار دارد.
علی زندی گفت: هر سال برنامههایی در جهت فرهنگ سازی مصرف فرآوردههای سالم غذایی در قالب برنامههای فرهنگی و آموزشی در طول برگزاری جشنواره غذای سالم برگزار میشود که امسال نیز این برنامهها با برنامه ریزی صورت گرفته انجام خواهد شد.
زندی افزود: آموزش زمانی تاثیرگذار خواهد بود که بتواند تغییر رفتار و استفاده از الگوی مناسب تغذیهای را در زندگی مصرف کننده شکل دهد. وی هدف از برگزاری متوالی جشنوارههای غذای سالم را آموزش و تغییر رفتار مصرف کننده برای داشتن یک زندگی سالم عنوان کرد و یادآور شد: اگر با ارائه راهکارهای هدف دار و برنامه ریزی شده بتوانیم در اشاعه فرهنگ مصرف غذای سالم درست قدم برداریم شاهد نتایج مثبت آن در بخش کلان جامعه خواهیم بود.
زندی در ادامه به استقبال تولیدکنندگان و پیشگامان تولید محصولات سالم از این جشنواره اشاره کرد و گفت: خوشبختانه استقبال واحدهای تولیدی جهت حضور در این رویداد نشان از اولویت تولیدمحصولات سالم در رأس سیاستهای مدیران این شرکتها دانست و ابراز امیدواری کرد جشنواره امسال در فضای وسیعتر و برنامه ریزی دقیق برگزار شود.
وی با اشاره به برگزاری موفق این جشنواره در سنوات گذشته افزود: دبیرخانه جشنواره با توجه به همزمانی نمایشگاه با روز جهانی کودک و روز جهانی غذا برنامههای ویژهای تدارک دیده است. ایشان دعوت از مدارس و بازدید دانش آموزان، اطلاع رسانی موثر جهت بازدید عموم، دعوت از فعالان صنعت غذای کشور را از برنامههای در دست اقدام جهت برگزاری باشکوه این رویداد اعلام کردند.
علاقمندان برای کسب اطلاعات بیشتر و حضور در این رویداد میتوانند با شمارههای دبیرخانه جشنواره ۴-۷۷۵۱۵۵۷۰ تماس حاصل فرمایند.