از آبانماه سال جاری برداشت بیش از 100 تن زعفران در اراضی زعفرانکاری کشور آغاز می شود.
مدیرعامل اتحادیه تولیدکنندگان زعفران کشور اعلام کرد: برداشت بیش از 100 تن زعفران از 15 آبانماه به صورت نمادین از شهرستان قائن، بیرجند و سپس مناطق زعفران خیز خراسان رضوی و جنوبی آغاز خواهد شد.
محمدحسین مشکانی افزود: در زمان حاضر، نوبت آب آخر اراضی زعفرانکاری است که با وجود بارش باران، کمبودی وجود نخواهد داشت.
وی تصریح کرد: تولید 96 درصد زعفران دنیا در کشور، ایران را به عنوان مبدا اصلی تولید زعفران دنیا معرفی می کند.
مشکانی گفت: تولید زعفران ایران به 250 تن نیز در سالهای گذشته رسیده است اما پیش بینی می شود امسال با وجود بارش کافی و محلول پاشی اراضی، این حجم به بیش از 100 تن برسد.
وی خاطرنشان کرد: با شروع برداشت زعفران، قیمت این محصول روند نزولی و منطقی خواهد یافت و بازار متعادل خواهد شد.
منبع: خبرگزاری کشاورزی ایران