پژوهشگر ایرانی موفق به ابداع تکنولوژی نوین برای تولید چای کیسه ای با کیفیت و عطر مرغوب شد
مخترع این طرح در خصوص ویژگی های این تکنولوژی نوین گفت: چای کیسه ای در طرح ها و اشکال متفاوتی در بازار موجود است که همگی در یک چارچوب کلی و تنها با تغییر شکل ظاهری و نوع بسته بندی تولید روانه بازار می شود در حالی که این محصول پرکاربرد در کنار ویژگی سرعت در مصرف معایبی هم دارد.
علی اکبری آفارانی افزود: در تولید این محصول در حال حاضر از خاک چای و چای خرد شده استفاده می شود که کیفیت مطلوبی نداشته و عطر و طعم کامل جای نیز از داخل لفافه به آب جوش نفوذ نمی کند.
وی با تاکید بر اینکه در طرح جدید تولید چای کیسه ای کیفیت محصول ارتقا یافته است، ادامه داد: این تکنولوژی جدید بسیار کاملتر بوده و در آن از چای سالم و کالا مرغوب استفاده می شود که طعم و عطر چای اصیل ایرانی کالا انتقال می یابد.
این مخترع خاطرنشان کرد: پژوهشکده شیمی و پتروشیمی و سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی از جمله مراکز علمی هستند که (طی استانداردهای شماره 11548-3191-911) کارایی این روش نوین را تایید کرده اند.
اکبری کاربردی کردن این طرح را موجب اشتغالزایی دانست و گفت: راه اندازی خط تولید اولیه نیاز به اعتبار 900 میلیون تومانی دارد و می تواند برای 50 نفر ایجاد شغل کند این خط تولید در طرح توسعه پیش بینی شده توانمندی اشتغالزایی 300 نفری دارد.
گفتنی است این اختراع با شماره 60171-05103/88 در اداره کل مالکیت صنعتی به ثبت رسیده است.
منبع: خبرگزاری کشاورزی ایران
