دبیرکل کانون سراسری مرغ تخمگذار ایران سرانه مصرف مستقیم خانوار و صنعت در ایران را حدود 198 عدد تخم مرغ عنوان کرد وگفت: طبق مصوبه ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ، بنا داریم تا پایان برنامه ششم توسعه سرانه مصرف برای هر نفر به 250 عدد برسد.

دبیر کانون سراسری انجمن های صنفی پرورش دهندگان مرغ تخم گذار گفت: سال گذشته سرانه مصرف تخم مرغ به 198 عدد رسید که این میزان کافی نیست و باید افزایش یابد.

طی ماه اخیر، قیمت مرغ از افزایش برخوردار بود، اما دوباره در هفته جاری با کاهش قیمت و رسیدن به رقم پنج‌هزار و 900 تومان رسید.

مدیرعامل اتحادیه سراسری تولید‌کنندگان مرغ تخم‌گذار با بیان اینکه تقاضا برای صادرات افزایش یافته است، گفت: از ابتدای امسال تاکنون 75 هزار و 500 تن تخم‌مرغ صادر شده است.